布氏粘度計為旋轉式粘度計，由電機經變速帶動轉子作恒速旋轉。當轉子在某種液體 中旋轉時，液體會產生作用在轉子上的粘性力矩。液體的粘度越大，該粘性力矩也越大；反之，液體的粘度越小，該粘性力矩也越小。該作用在轉子上的粘性力矩由傳感 器檢測出來，經計算機處理后可得出被測液體的粘度。

　　本儀器為旋轉式粘度計，由電機經變速帶動轉子作恒速旋轉。當轉子在某種液體 中旋轉時，液體會產生作用在轉子上的粘性力矩。液體的粘度越大，該粘性力矩也越 大；反之，液體的粘度越小，該粘性力矩也越小。該作用在轉子上的粘性力矩由傳感 器檢測出來，經計算機處理后可得出被測液體的粘度。 本儀器采用微電腦技術能方便地設定量程（轉子號及轉速） ，對傳感器檢測得到的 數(shù)據(jù)進行數(shù)字處理，并且在顯示屏上清晰地顯示出測量時設 定的轉子號、轉速、被測液體的粘度值及其滿量程百分比值 等內容。 本儀器有四種轉子（21、27、28、29 號）見右圖，和四 種轉速（5、10、20、50r/min） ，由此組成的各種組合，可以 測量出測定范圍內的各種液體的粘度值。